Брынза Козья

Считается, что брынза самый полезный продукт из всех сыров, он содержит много витаминов, микроэлементов и минералов, столь необходимых нашему организму. Технология производства этого молочного продукта не предусматривает обработку при высокой температуре, а значит, в ней сохраняется большое количество полезных компонентов.Козья брынза имеет светло кремовый или кипельно белый оттенок. Ее структура плотная, зернистая и с свойственным ей запахом.

В 100 граммах : Калорий: 284,7 ккал.; Белки: 16,4 г.; Жиры: 24,1 г.; Углеводы: 0,7 г.